Canapés para Navidad; “Creps de colores”

Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Canapés para Navidad; “Creps de colores”. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Canapés para Navidad; “Creps de colores” is one of the most popular of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Canapés para Navidad; “Creps de colores” is something that I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Canapés para Navidad; “Creps de colores”, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Canapés para Navidad; “Creps de colores” delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook Canapés para Navidad; “Creps de colores” using 20 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients and spices that need to be Get to make Canapés para Navidad; “Creps de colores”:

1. Ingredientes para los crepes:
2. 125 g harina
3. 2 huevos
4. 250 ml leche
5. 50 g mantequilla
6. 1 cucharada azúcar
7. 1 cucharadita sal
8. 1 poco más de mantequilla para hacer los crepes a la plancha
9. Para añadir color a los otras dos masas:
10. 1 cucharadita cúrcuma (para 1/3 de la masa)
11. 30 g espinacas (para 1/3 de la masa)
12. Ingredientes para los rellenos de los canapés:
13. Paté
14. Jamón ibérico
15. Mermelada de frutos rojos
16. Queso crema
17. Salmón ahumado
18. Huevo hilado
19. 1/2 Remolacha cocida
20. Atún bien escurrido

Steps to make to make Canapés para Navidad; “Creps de colores”

1. Comenzamos nuestras recetas de canapés para Navidad enrollados derritiendo la mantequilla en el microondas. Ojo, no hace falta que calentemos la mantequilla, solo la necesitamos derretida y la reservamos. Agregamos los huevos al vaso de la batidora y el azúcar e introducimos la batidora. Blanqueamos los huevos durante 1 minuto batiendo a velocidad media.
2. Seguidamente, añadimos la sal, la leche, la mantequilla y la harina tamizada. Batimos nuevamente durante 1 minuto a velocidad media. Vertemos la masa en 3 cuencos diferentes dividiéndola proporcionalmente; a ser posible, la misma cantidad en cada cuenco.
3. En primer lugar vertemos 1/3 en un cuenco y dejamos 2/3 en el vaso de la batidora. Echamos cúrcuma a la jarra y trituramos. Después vertemos la mitad de la cantidad del vaso en otro cuenco nuevo. Por lo que ya tendríamos 2 cuencos con masas diferentes (con cúrcuma y sin).
4. En el vaso de la batidora nos queda 1/3 de nuestra masa para crepes. Así que ponemos las espinacas bien lavadas y secas en la jarra, y trituramos muy bien. Ya tendríamos las 3 masas diferentes: crepes blancos, crepes con cúrcuma y crepes de espinacas. Reservamos.
5. Derretimos un poco de mantequilla en una sartén, cogemos con un cucharón de sopa con la mitad de la masa blanca (sin cúrcuma ni espinacas). Vertemos la masa en la sartén y la cocinamos hasta que veamos que se empieza a secar por arriba y comienza a hacer burbujas. En ese momento le damos la vuelta para que se haga por el otro lado. Va a estar muy suelta y será fácil darle la vuelta con una paleta de cocina.
6. Vigilamos que se nos haga bien, cuestión de segundos. Para ello, giramos un poco la masa y observamos cómo va la parte en contacto con la sartén. Una vez lista nuestra masa, la sacamos de la sartén, la reservamos en un plato y continuamos haciendo el resto de la misma manera.
7. Vamos a esperar a que los crepes estén fríos antes de rellenarlos, esto es muy importante. El primero lo rellenamos untando los crepes blancos con paté, luego mermelada de frutos rojos y encima unas lonchas de jamón ibérico.
8. Es muy importante que no lleguemos con ningún relleno a los laterales de los crepes para que luego no se nos salga. Enrollamos con mucho cuidado para que no se nos parta la masa. Forramos con papel film transparente como si fueran un caramelo y los dejamos en la nevera hasta su consumo.
9. Los crepes de espinacas los untamos con queso crema, encima ponemos las lonchas de salmón ahumado con huevo hilado. Enrollamos bien, forramos en papel film y a la nevera también.
10. Ahora cortamos la remolacha por la mitad, la agregamos a un vaso de batidora con el queso crema y el atún totalmente escurrido. Trituramos muy bien con la batidora. Con esta crema vamos a rellenar los crepes de cúrcuma y reservarlos en la nevera de nuevo.
11. En el momento de servir, vamos a sacar los canapés fríos de la nevera y les quitamos el papel film transparente, los vamos cortando en rodajas de 1, 5 cm de grosor y los colocamos en un bonito plato para llevarlos a la mesa

As your experience and also confidence grows, you will find that you have a lot more all-natural control over your diet plan and also adapt your diet regimen to your personal tastes in time. Whether you intend to serve a dish that uses less or more components or is a little basically zesty, you can make straightforward adjustments to accomplish this objective. To put it simply, start making your dishes on schedule. As for fundamental cooking abilities for beginners you don't require to learn them but only if you master some straightforward food preparation methods.

This isn't a total guide to fast as well as easy lunch dishes yet its good something to chew on. Hopefully this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare delicious meals for your family members without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up with this exceptional food Simple Way to Make Ultimate Canapés para Navidad; “Creps de colores”. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!